$2.790.000
Precio interno de referencia
Fecha: 2024-12-20
Precio interno de referencia para la compra de café pergamino seco por carga de 125 Kg. Este precio varía según distancia del punto de compra al precio. Las cooperativas de caficultores, cubrirán con cargo a este precio, todos los costos relacionados con el servicio de acopio de café al productor.
Haz clic para ver el precio del café.
325
Bolsa de NY
Fecha: 2024-12-20
Bolsa The Ice:
Este valor está representado en centavos de dólar por libra.
$4.385
Tasa de cambio
Fecha: 2024-12-20
Para más información sobre el precio
$37.500
Pasilla de finca
Fecha: 2024-12-20
Precio de referencia para la compra de una arroba de pasilla de finca con un producido de 50 puntos. Para mayor información consulte la tabla de precio de referencia pasilla de finca, haciendo clic aquí.
$0
MeCIC
Fecha: 2024-07-12
Este es el valor de la compensación por carga de café y su compensación variará acorde con la categoría del Sisben a la que pertenezca el caficultor. Tenga en cuenta que el valor no podrá ser mayor a los siguientes:
Sisben A: $86.500 por carga
Sisben B: $86.000 por carga
Sisben C: $84.100 por carga
Haga clic para ver mas.
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Recetas de Café

Café de Colombia, 100% único

Cada sorbo del Café de Colombia es un viaje por sus montañas y tradiciones. Su sabor y calidad lo hacen único.

Recetas

Aprende a identificar las características que te ayudarán a distinguir el Café de Colombia de otros de menor calidad.

1. El logo en el empaque

Café 100% colombiano

Café de otros orígenes

1. El logo en el empaque

2. Sabor característico

Ácido y suave
2. Sabor característico
Tiende a ser más amargo

3. La tostión del grano

Es más claro
3. La tostión del grano
Es más oscuro

4. Al prepararlo

Bebida brillante y clara
4. Al prepararlo
Bebida oscura y densa
Recetas

Recetas para disfrutar el Café 100% colombiano.

Transforma tu café diario con estas recetas inspiradas en la tradición colombiana.

Recetas de Café

Café de Olleta Café de Olleta

Necesitarás:

5-7gr. de café 100% colombiano, molienda gruesa.

150 ml. de agua.

1. Pon a calentar el agua hasta que hierva.

2. Añade el café y espera de 6 a 7 minutos hasta que asiente.

3. Fíltralo y disfrútalo.

*CON ESTA BASE PUEDES JUGAR AÑADIENDO LOS INGREDIENTES EXTRAS QUE QUIERAS COMO CLAVOS, CANELA, JENGIBRE ETC.

Cappuccino Cappuccino

1. Pon a calentar 120 ml. de agua en una cafetera italiana con 5-7 gr. de café colombiano.

2. Calienta la leche y llévala a su punto con un batidor eléctrico o emulsionador.

3. Sirve el café en la taza y añade la leche.

4. Puedes formar las figuras que quieras con la espuma.

Recetas de Café
Recetas de Café

Granizado Granizado

HAZ LA MISMA PREPARACIÓN DE CAFÉ QUE PARA EL CAPUCCHINO ¡Y AHORA SI VAMOS A NUESTRO GRANIZADO!

1. Deja enfriar la base de café, primero a temperatura ambiente y luego en la nevera.

2. Pon los ingredientes en la licuadora, primero líquidos y luego solidos: el café que preparaste, la leche en polvo y por último el hielo.

3. Puedes añadir otros ingredientes como frutas, chocolate, arequipe, etc.

4. Enciende la licuadora y ¡que empiece la magia!

5. Ahora a disfrutar tu delicioso granizado.

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